3DAFE44A-33D9-4A87-A47F-C38E9AAC1DD6

Fashion Afternoon Tea på Berkeley

Afternoon tea är ett av de brittiska företeelserna jag älskar. Runt klockan tre suger det alltid i tetarmen och är jag i storbritannien får teet gärna accompanjeras av en klassisk gurk- eller ägg och krasse sandwich. Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Och britterna är bara bäst i världen på att få till den rätta konsistensen på just toastbröd. Det finns många klassiska och fantastiska ställen att avnjuta afternoon tea på. De klassiska hotellen Clariges och Browns erbjuder ett lika klassiskt afternoon tea. Men när jag firade min senaste födelsedag bjöd min mamma mig på ett fantastiskt Pret-a-portea, med bakverk inspirerade av säsongens modevisning, på Berkeley Hotel. Det var inte bara gott, utan inspirerande, humoristiskt och lekfullt. Precis i min stil.

Ett klassiskt afternoon tea består av tre-fyra omgångar tilltugg och gärna med ett glas champagne
1. Sandwiches med fyllningar som lax, ägg och krasse, pastrami, cheddar osv
2. Scones med clotted cream och marmelade. På Blakes bjöds vi på små mellanrätter istället vilket vi uppskattade båda två
3. Bakelser, bakverk och tårtor.
 
Den här dagen, som var dagen före min födelsedag delade vi på en sushi mitt på dagen och drack afternoon tea på sen eftermiddag som vår middag. Vi orkade förstås inte att äta alla vackra bakverk så vi bad om en doggybag. En helt underbart vacker lavendelfärgad kartong med guldband fick vi med oss hem. Och vi avnjöt de sista bakverken under eftermiddagen på min födelsedag. Det kunde inte blivit mer perfekt
B2F8B0AC-567F-47EC-BCA4-EB208FF93C48
713F39A7-CF6E-401C-9159-F11F40B0340F
0A8797B8-B132-411E-B037-88D6B8BD8B38
DB3BB7B8-C0E6-4237-8E4E-A838AAEC6219

Om man, mot förmodan, skulle behöva något ytterligare att äta

25D436EF-3733-4042-99C0-CC97C7AE77F0
ACDD46F7-3A65-448F-A4BD-1DCF58C6D150
67F1F38D-FA81-44EF-9092-DFC6694C841D

Linje

Relaterade nyheter

IMG_7934
Antikt och auktion
8 december, 2024

Klassiska auktionsfavoriter hösten 2024

Stiliga hem
Klassiska auktionsfavoriter hösten 2024 Jag blir lika uppspelt som ett barn som bläddrar i leksakskat...
IMG_7917
1500-1799
Arkitekturhistoria
Stiligahem besöker
26 november, 2024

Gunnebo slott

Stiliga hem
Gunnebo slott Något jag sett fram emot under många år är att besöka Gunnebo slott utanför Göteborg. D...