Ekollon i marsipan och choklad
Ekollon och kottar är några av mina favoritformer, så här till ju gjorde jag och sonen de finaste julgodiset i form av ekollon i marsipan med hatt av ljuschoklad och hasselnötskross. Rekommenderas.
Så här gjorde vi:
- Rulla ut hela marsipansrullen i fingertjocka längder
- Skär centimeterstora skivor
- Rulla dem till kulor och därefter elipsformade
- Smält god choklad i vattenbad, jag valde ljus choklad denna gång
- Häll upp hasselnötskross i en skål
- Doppa marsipanen i choklad och därefter i hasselnötskross
- Ställ marsipanen med chokladsidan nedåt
- Låt svalna
- Njut!
Foto: Stiligahem
Linje
Relaterade nyheter
1500-1799
1800-1899
Antikt och auktion
5 juni, 2025
Klassiska auktionsfavoriter våren 2025
Så var det äntligen dags för de klassiska auktionerna. Jag tröttnar aldrig på att se vackert hantverk...
Samarbeten
Stiliga hem
1 juni, 2025
Om jag skulle inreda ett badrum i klassisk stil
Vi är i en ny livsfas där vi pratar en hel del om hur vi vill bo framöver. Inte för att vi har några d...