Ekollon i marsipan och choklad
Ekollon och kottar är några av mina favoritformer, så här till ju gjorde jag och sonen de finaste julgodiset i form av ekollon i marsipan med hatt av ljuschoklad och hasselnötskross. Rekommenderas.
Så här gjorde vi:
- Rulla ut hela marsipansrullen i fingertjocka längder
- Skär centimeterstora skivor
- Rulla dem till kulor och därefter elipsformade
- Smält god choklad i vattenbad, jag valde ljus choklad denna gång
- Häll upp hasselnötskross i en skål
- Doppa marsipanen i choklad och därefter i hasselnötskross
- Ställ marsipanen med chokladsidan nedåt
- Låt svalna
- Njut!
Foto: Stiligahem
Linje
Relaterade nyheter
Hos oss i stan
17 augusti, 2024
Dörrarna och tankarna om kulör
Dörrarna och tankarna om kulör
Jag har funderat en evighet på färgsättning i stan. Jag har tillfrågat...
Hos oss på landet
12 augusti, 2024
Den fulaste delen av huset och början på något nytt
Den fulaste delen av huset och början på något nytt
Att ha hus är att ha tusen projekt. En dag tar ma...